Contes pour enfants - Recettes pour enfants de Tibous - Desserts et goûters : gâteau Coeur de pommes

Les recettes pour enfants de Tibous : desserts et goûters
Gâteau Coeur de pommes 

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Pratique
Préparation : 1/4 d'heure
Cuisson : 45 mn
Pour un moule à gâteau classique

Les "Tibous" apprécieront :
Apprendre les proportions en jouant avec des pots de yaourt et bien sûr, touiller !

La boîte à ingrédients
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 yaourt nature (nous vous conseillons un « Bifidus »)
- ½ pot de yaourt d’huile
- 1 pot de sucre
- 2 pots de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de poudre à lever
- 2 ou 3 pommes
- des amandes effilées

La tambouille
Bien mélanger tous les ingrédients au batteur électrique, sauf les fruits et les amandes.
Répartir la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Couper les pommes en quartiers (en fines lamelles pour encore plus de fondant) et les disposer sur la pâte comme pour une tarte.
Parsemez les fruits d’amandes effilées et faire cuire 45 minutes à 190°.

Facultatif : à la sortie du four, saupoudrez votre gâteau d’un voile de sucre glace…

	Avec l’aimable permission de www.coindecroix.com
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